Vacante exclusiva para el restaurante El Mirlo (Tarifa)

Funciones

• Mantener todos los estándares de calidad propios de El Mirlo.
• Mantener un registro organizado de sus mesas y órdenes para garantizar un servicio de profesional y de etiqueta.
• Presentar menús abiertos asegurándose que el cliente se siente bienvenido, responder preguntas y ofrecer sugerencias, guiar al cliente a través de las ofertas de restaurante y tomar la orden solicitada.
• Saber explicar los elementos y preparación del menú, ayudar a clientes con necesidades dietéticas especiales y recomendar opciones del menú que sean más beneficiosas para el punto de venta.
• Emitir, abrir y servir botellas de vino / champán, ser conocedor de la carta de vinos del restaurante, recomendar y sugerir asegurando la satisfacción de los huéspedes.
• Asegurar un servicio de excelencia en mesa, siguiendo los protocolos de servicio establecidos, limpiando las mesas luego de cada servicio de comida, bebida, postre, café, etc.; retirando todo el menaje, dejando la mesa limpia y correcta para el siguiente servicio.

Requisitos

• Educación Diploma de escuela secundaria.
• Experiencia laboral relacionada. Al menos 2 años de experiencia laboral relacionada.
• Inglés nivel B1.
• Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y restaurante.
• Carnet de Manipulador de Alimentos.